Andalousie : Cadiz, Jerez et Puerta Santa Maria
La musique du jour
Abd Al Malik. Gibraltar
Le soleil tape bien et incite à la sieste. Nous attendons la fin de l’après-midi pour partir à Cadiz, ce qui nous permettra d’éviter le flot de touristes qu’un monumental paquebot nous fera craindre à l’arrivée.
Cadiz est une ville très agréable, avec juste la bonne densité de magasins et de restaurants.
Lundi matin, visite de l’académie royale des arts équestres de Jerez, histoire de découvrir d’authentiques pur-sang andalous. L’école enseigne le dressage, et forme aussi des bourreliers, des palefreniers, des assistants vétérinaires. Elle a une quarantaine d’années seulement et des infrastructures splendides. On suit les entraînements dans les manèges - il y a des spectacles toutes les semaines, mais pas le lundi.